Am 26.10. durfte ich im 'Park-Hotel Egerner Höfe' am Tegernsee die 2. Trüffelparty von Sternekoch Thomas Kellermann begleiten.
Thomas hat in seinem Restaurant "Dichterstub'n" die etwa 50 Gäste mit acht unterschiedlichsten Gängen, die alle mit schwarzem oder weißem Trüffel zubereitet wurden, verwöhnt. Auf den zwei Etagen des Restaurants wurde live gekocht und live musiziert: ich habe mit Akustik-Gitarre, E-Gitarre, Mundharmonika und natürlich Gesang für passende Stimmung gesorgt.
Gegen Ende ist schließlich auch noch die Küche, als Dank für das perfekte und unglaublich leckere Menü, in den Genuss eines kurzen Küchenkonzerts gekommen:
Danke an Thomas Kellermann, die Egerner Höfe, Susanne Gräfin von Moltke und Tobias Hertle!
Fotos: Lea Popp